Genap Sebulan dan sate ayam Teflon

Sebulan sudah ini sudah dirumah saja, terakhir masuk kerja di Kamis 19 Maret lalu dan sekarang sudah sebulan kemudian, awal-awal dirumah masih suka lihat berita di Televisi, lama-lama jadi senewen sendiri, jadi better gak usah ditonton beritanya.  Semakin hari semakin bertambah ya jumlahnya jadi parno sendiri, ada musuh tapi gak kelihatan dimana musuhnya, disela-sela dirumah saja, belajar dan bekerja memanfaatkan teknologi pun tetap jalan, pembelajaran bolu dengan tugas-tugas di WAG awalnya lalu dilanjutkan dengan ZoomCall minggu - minggu selanjutnya, ujiannya dengan kuis berupa games begitu, seru juga kuisnya. Kaka Fai biasanya pakai Google classroom, hmm kalau udah abege gini dia sendiri yang handle tugasnya, paling ibu bantu reminder saja, sedangkan si mas jek, waktu dipulangkan secara medadak di Minggu 15 Maret 2020 lalu, baru aja Ujian Sekolah 3 hari masih tersisa 3 hari lagi jadwal ujian sekolahnya.  Ujian yang tersisa 3 hari juga sudah diselesaikan minggu yang lalu dan  Alhamdulillah UN diputuskan Pemerintah ditiadakan tahun ini dan mas jek sudah tenang sudah dapat tempat kuliah saat pengumuman SNMPTN  tanggal 8 April 2020 lalu.

Sekarang keluar rumah sudah jarang banget, terakhir pas ke tempat kerja hari Kamis yang lalu, itupun karena ada keperluan mendesak, belanja keluar terakhir April lalu, sekarang Ibu belanja pakai Happy Fresh saja, enak juga diarahkan ke tempat belanja yang dekat dekat lokasi tempat kita tinggal, belanja online paling sering belanja masker kain, waktu belum tau tetangga depan rumah jualan masker, pesan ke yang jauh-jauh,kalau ada yang dekat ngapain cari yang jauh ya.

Ramadhan akan sepi dan jauh berbeda sekali ya, no mudik juga dan tidak bisa tarawih di masjid lagi, tapi selama kita masih diberikan kesehatan dan rezeki, alhamdulillah bersyukur saja ya.  O iya, pagi ini  ibu buat Sate ayam buat Sarapan Pagi, resepnya diambil dari Youtube Dapur O Yogya  yang ini.

Kebetulan pas ada ayam fillet yang ada dikulkas bawah, yang dipakai buat bikin Sup, tersisa fillet separuhnya dari resep yang harusnya daging fillet ayamnya 500 gram, tapi gak mengurangi semangat buat bebikinan sate ayam, he he biasanya tinggal telp trus kita datangin gak lama langsung nenteng sate deh, tapi  kan sekarang situasinya berbeda ya.

Ibu cuci daging ayamnya, dipotong kotak kecil2 lalu dikasih jeruk nipis supaya tidak amis.  Diaduk2 lalu siapkan bumbunya. Jadi bumbunya ibu sesuaiakan saja, pake bawang merah 3 siung dan bawang putih 4 siung, kunyit  sedikit saja, ketumbar juga sedikt saja kira2 setengah sendok teh, garam, dan gula jawa.  Dimarinasi semalaman karena buatnya malam jelang tidur. Paginya tinggal siapkan wajan dikasi minyak dan satenya ditambahkan margarin diatasnya, setelah coklat baru dikasi kecap.  Lebih mudah diteflon daripada dibakar dan rasanya enak ya, karena gak punya bumbu kacang pakai bumbu kecap aja sudah enak deh.

dimarinasi semalaman

gak punya teflon yang kayak diyoutube pakai yang kayak gini pun bisa

Sate Ayam teflon yang praktis dan enak sudah jadi

Ramadhan akan segera datang beberapa hari lagi, senang bisa berjumpa lagi dengan Ramadhan dimana banyak teman,saudara, kerabat kita yang tidak jumpa lagi dengan Ramadhan, semoga semua diberikan kesehatan dan Pandemi ini juga segera berakhir.  Aamiin.

Akhirussanah dan Rihlah Angkatan 16

Tidak terasa tiba juga saatnya kaka Fai melanjutkan pendidikan ke jenjang yang selanjutnya, kaka Fai yang 6 tahun lalu masuk SD, kecil mungil sekarang sudah besar, pas main ke sekolahnya mas jeknya disangkain udah mau masuk SMA, memang sekarang tinginya gak beda jauh sama mas jeknya. acara Haflah Akhirussanah angkatan ke-16 kali ini bertempat di Hotel Harris Summarecon Mall Bekasi,Sabtu 22 Juni 2019 secara ya sekolahnya di Jakarta Timur yang sudah perbatasan Bekasi, kaka Fai takut banget terlambat jadi minta berangkatnya jam 6 pagi sudah berangkat, bangun dari subuh, sarapan akhirnya kita bisa berangkat jam 6 an juga karena kk fai heboh banget gak mau terlambat, yang gak hadir mas jek aja nih karena baru minggu depannya pulang dari asrama.

Datang langsung foto dulu, acara di jadwalkan mulai jam 07 Pagi dan jam 12 selesai, dan alhamdulillah on time acaranya.

kaka Fai dkk

Foto dr mama Izyan

Karena lokasi seat tidak strategis maka agak susah untuk mengambil foto dipanggung, kali ini ada penghargaan nilai tertinggi untuk Matematika, IPA dan Bahasa Indonesia serta penghargaan nilai tertinggi untuk PAI, penghargaan juara kelas 1-3, best UN, Best Angkatan dan lain-lain, alhamdulillah tahun ini anak-anak lulus dengan nilai yang lebih baik dari tahun lalu, nilai rata-ratanya meningkat begitu kata Pak Agus kepala Sekolah.  Kelar acara, kita mampir bentar ke Summarecon Mall Bekasi dimana ketemu sama banyak teman-teman Kaka Fai dan juga orangtuanya yang sama mampir sekalian kesini setelah acara Akhirussanah.

karena anak-anak gak bisa duduk diam, jadilah affa cari teman, anak-anak ini 5 tahun lagi insya allah wisuda juga angkatan XXI

Keesokan harinya ada acara perpisahan lagi, kali ini mengambil tempat di Sentul, lokasinya di The Highland Park Resort & Hotel, pagi-pagi sudah diantarkan kesekolah karena janjiannya jam 06.30 sudah berangkat, ibu-ibu otm banyak juga nih yang ikutan.

ada yang ikutan rombongan bus,ada yang nyusul naik mobil sendiri, ada yang cuma antar aja tapi pakai Kaos seragamnya,,,foto by mama Izyan

Foto-foto Rihlah  dari Grup WA

Untuk anak-anak semua semoga sukses  di tempat yang baru dan semoga silaturahmi kalian terus terjaga.

Tahun terakhir di SD dan Pemotretan BT Tema Sports

Sudah diakhir masa sekolah Dasar aja nih, abege ibu yang kedua ini baru aja pemotretan untuk buku tahunannya bulan yang lalu, hasilnya kelasnya kaka Fai dapat tema Sports, dan sportsnya dibagi-bagi lagi dan kaka Fai dan beberapa temannya kebagian yang olehraga bela diri, kaka Fai pakai kostum Taekwondo, alhamdulillah, enak gak ribet secara kita punya kostumnya dirumah dan propertynya lainnya sudah ada yang bawa.

Kalau pas mas jek dulu, pemotretannya di Jugle Land,kalau kaka Fai deket ajah nih di TMII, tepatnya di anjungan Tionghoa, pagi-pagi kaka Fai sudah diantar Ay kesekolah, disepakati jam 6 Pagi sudah harus disekolah, dengan pertimbangan semakin siang semakin panas jadilah berangkat Pagi-pagi, ibu dan ay gak bisa anterin karena hari itu raffa ada Acara ujian kenaikan sabuk taekwondonya.

Raffa selesai, langsung jemput kaka Fai di Taman Mini, senangnya Toll Jorr sangat bersahabat, PP lebih kurang 1 jam saja, saat ibu jemput, pemotretan kaka Fai pas banget sudah kelar.

Begini nih foto-fotonya:

bersama walas, Miss Suci

Buat Formasi Angkatan

dilihat dari atas

Ps. foto-foto didapat di WA Grup


Gak sabar liat hasil Buku tahunannya nanti.

Main-main ke kolam Gajah di Balaraja

Di Minggu yang cerah bulan September 2018 lalu, kita dapat undangan ke kolam Gajah,Balaraja.  Undangan ulang tahun dari Tantenya ay, ulangtahun tante yang ke-80,tante ini adiknya Oma 3 boys (almh) berangkat dua mobil dari rumah masing-masing.  Perjalanan  lancar di Minggu itu,karena acara ulangtahunnya selepas kolam renang tutup jam 17.00, jadilah 3 anak-anak yang ikut di rombongan ini main-main dulu dikolamnya.

Begitu sampai mereka sudah gak sabaran mau nyebur, tapi karena panas sekali saat itu, anak0anak diminta menunggu agak sorean dulu, selepas salat Ashar barulah 3 bocah itu nyebur, sebelumnya jalan-jalan keliling sekitar kolam renang dulu, ada kandang monyet dan ada monyet yang baru punya bayi, ada kandang landak juga serta kandang Musang, sementara di sisi seberangnya ada kandang ayam dan rumah kucing, yang sempat difoto cuma rumah kucing dan ayam  kate saja nih.

Kucingnya dibuatkan rumah-rumahan.

Sementara Orang dewasa pada ngobrol-ngobrol.

Waktunya main-main air, pertama kalinya Raffa meluncur di tempat yang tinggi nih, Raffa bilang meluncurnya cepat banget dan dia gak mau lagi tinggi-tinggi kayak gitu lagi..

Karena kk Fai gak mau bawa baju renang karena awalnya gak mau ikutan, akhirnya pinjam baju dan celananya adik deh, kepepet.

Dan terakhir acara Ulangtahunnya, acaranya sederhana saja dirayakan bersama karyawan/tinya Kolam renang Gajah.

Jalan Jalan ke Wisata Selfie/Rabbit Town

Saat mengantarkan mas Dzaky ke  Bandung minggu yang lalu, karena perjalanan perginya lancar, it takes only 2 hours Jakarta-Bandung, kita tiba-tiba pengen jalan-jalan karena masih kepagian dari waktu Check innya, rencananya mau ke Kawah Putih, tapi akhirnya diputuskan yang dekat aja (sekalian lewat) dan dapatlah nama Rabbit Town ini, katanya sih wisata selfie yang ini lagi hits dan cuss langsung deh kita kesini.

Masih pagi, dan nampaknya baru buka, kalau weekday bukanya jam 10.00 kalau weekend jam 09.00, jam tutupnya lupa tanyain.

Tiket masuknya saat weekend kemarin itu Per September 2018 untuk terusan 115 Ribu/orang dan Tiket bukan terusan @65 Ribu.  Tiket terusan dapat  botol makanan untuk ikan, monyet (kacang), burung, ayam dan dapat berfoto dengan burung hantu, serta bisa masuk ke Stickers Room. Disini dibilangnya wisata selfie, cocok sekali yang hobinya selfi-selfi.

Sebenarnya  tau  tempat wisata ini karena  hebohnya itu, tapi justru karena kehebohan itu jadinya banyak orang yang penasaran ya.

Kalau kita yang semangat banget si bocah lucu Raffa, masnya yang udah SMA kalau disuruh Ibu, mau - mau aja difoto, sementara kaka Fai yang beranjak Abege sudah susah banget untuk diminta foto.

Karena diprediksi dua anak yang terkecil masih senang kasih makan hewan, jadilah Ibu beli tiket terusan hanya utuk mereka berdua saja,  o iya kalau disini tidak difotoin sama petugasnya, karena kita berlima plus dua, teteh yang ikutan masuk bisa dimintain tolong untuk foto kita.

 Wahana-wahana yang ada di rabbit Town  diantaranya adalah :

1. LA Store
2. Museum Of Ice Cream
3. Love Lock
4. Dove Garden
5. Koi Garden
6. Lala Town Playground
7. Arderic Tree House
8. Dragon Fish
9. Love Light
10. Jungle Arena.Hollywood Land
11. Cookie Monster
12. Bambi Love
13. Lala Story

Setelahnya Foto sama Burung Hantu, satu orang pendamping saja yang boleh naik mendampingi dua anak itu untuk mengambil foto mereka.

Raffa bilang berat Owlnya dan dia berasa dicakar, tapi karena pakai sarung tangan ya gak apa-apa, kaka Fai gak mau pakai sarung tangan, jauh-jauhan aja sama Owlnya.

Karena anak-anak cowok mereka tidak terlalu tertarik foto-foto, tertariknya kasih makan ikan, kasih makan  kelinci, kasih makan monyet,kasih makan ayam dan kasih makan burung merpati. Jadi kalau tidak membeli tiket terusan masih bisa memberi makan hewan karena ada makanannya di sediakan, jadi seperti kantin kejujuran, taruh uangnya dan ambil makanan hewannya, tidak ada petugas yang mengawasi.

setelah menyerahkan tiket kecil untuk memberi makan kelinci, masing-masing anak diberikan satu wortel, kalau mau foto sama kelinci,  bayar lagi, jadi cukup main-main saja sama kelincinya saja deh .

monyetnya lucu sekali, makanannya kacang

Pilar - Pilar Itu...

Kunjungan yang singkat, mas Jek yang mau dikarantina sebulan kedepan minimal bisa senyum dulu deh sebelum masuk karantina, untuk perjalanan pulang, menuju Tol Pasteur, lebih kurang satu jam, setengah 4 baru masuk tol dan setengah 9 malam sampai rumah.

Campur - campur Jelang 2018

Sekian lamanya tidak posting, di penghujung tahun ini coba posting lagi .

Di awal bulan ini, ada kabar duka dari Blogger JAMBI yaitu Mimi yang kini  sudah tidak ada, mudah-mudahan RaDiAl dan baby boy yang baru lahir selalu dalam LindunganNya.

Desember ini  ay sibuk banget, sabtu-sabtu masih suka ke kantor,dan gak bisa cuti juga diakhir tahun ini, jadilah kita ngemoll aja pas liburan 23-26 Desember 2017, jalan-jalan ke IKEA, ITC Ambassador dan mall seputaran Bekasi yang dekat dari rumah aja,  sempat ketemu Vaya dan Mba Zee lagi pas awal Sabtu 9 Desember lalu di  kokas, Vaya udah tambah besar dan tambah cantik .

Anak-anak sudah libur sekolah sejak 3 Minggu lalu, tetapi baru minggu lalu nih pembagian Raport, 3 anak pembagiannya raportnya beda semuanya.
Si No 1 di hari Jumat minggu  lalu
Si No 2 di hari Kamis  minggu lalu sekalian acara Pentas Seni disekolahnya
dan
Si No 3 di hari Rabunya Minggu lalu.

Alhamdulillah, semuanya bagus-bagus hasilnya, si mas yang sekarang udah SMA kelas 1 sakit setelah Ujian kelar, si mas boarding SMANYa dan dibolehkan pulang setiap 2 minggu sekali, setiap minggu kita sempetin untuk nengokin dia karena sekolahnya untungnya  masih di seputaran Jakarta Timur, kalau jalanan lancar lewat toll JORR cuma setengah jam saja.  

Raffa tahun ini sudah cari sekolah SD dan untuk Raffa, didaftarin di dua SDIT, dua duanya keterima dan akhirnya sudah final pilihan SDnya, ibunya galau, maunya Raffa nerusin aja di SDITnya yang sama kayak TKnya tapi akhirnya diputuskan disamakan saja sekolah Dasarnya dengan abang-abangnya.

Tahun besok kaka Fakhri sudah kelas 6, mudah-mudahan tambah solehnya dan juga rajin belajarnya. Foto-foto liburan udah bersliweran ya dimana-mana, mudah-mudahan bisa ikutan liburan juga, seperti biasa planningnya suka dadakan dan senangnya hari ini udah hari terakhir kerja di tahun ini, selamat liburan ya buat semuanya.

Nengokin si no 1

Jalanan di Jakarta menyenangkan sekali, diantar ay, dari rumah cuma 30 menit saja, berangkat jam setengah 7 Pagi, jam 6 masih santai-santai suapin Raffa sarapan roti, ada enaknya juga jalanan  Jakarta sepi begini, tapi kenapa kalau Mal tetap rame ya, efek liburan sekolah ini saat pulang kerja, komuter line lebih penuh dan isinya banyak anak-anak.  Dinikmati saja semuanya dan di syukuri semuanya.

Bulan ini dan Bulan Kemarin

Bulan lalu, mas dzaky ulang tahun ke-14 dan hari Sabtu  itu terhidang nasi kuning sebagai menu spesial, kebetulan Sabtu itu mas dzaky ada acara belajar kelompok dirumah dari Pagi , jadi pas deh, lunch dengan nasi kuning dirumah dengan teman-temannya.

Untuk kaka Fai yang ulangtahunnya jatuh di hari Minggu kemarin, jauh-jauh hari udah request untuk minta dibuatin cheesecake,masa - masa beli harvest dan cheesecake factory udah berakhir, ibu udah pede dong buat cheesecake sendiri, walaupun bentuknya masih kayak prakarya anak TK, tapi khan hasilnya  enak, lebih murah pulaks lagi.

Teriring doa buat kaka Fai semoga selalu diberikan kesehatan, selalu dalam LindunganNya, menjadi anak yang soleh dan tercapai apa  yang kaka Fai inginkan.

Waktu kaka Fai lahir 10 tahun lalu, dia jadi kado pernikahan Ibu dan ay yang ke -5 karena pulang dari Rumah Sakitnya persis pas Anniversary kita di tanggal 16 Maret. Setiap memperingati hari lahir anak-anak tercinta yang berurutan dari bulan Januari sd Maret ini, selalu banyak-banyak syukur yang kita panjatkan karena dikelilingi 3 orang anak ganteng2 dan soleh2 itu, alhamdulillah banget untuk semuanya.

O iya, buat kue ulang tahunnya Fai ini, mudah sekali loh, no bake, ada pake mixer tapi cuman sedikit, kalau gak mau pake mixer pun bisa juga sepertinya.

Resepnya diambil dari Cookpad, resepnya mba Fakhrina

Cheesecake simple banget! (unbaked)

Fakhrina
Bahan-bahan

    150 gr marie / bisa diganti oreo
    50 gr mentega cair
    500 gr creamcheese (saya pakai yummy yg light)
    250 heavy cream (saya pakai anchor)
    150 gr tepung gula (manisnya ini tergantung selera aja)
    15 gr gelatin sapi bubuk
    1 sdt perisa vanilli bubuk
    1 1/2 botol selai strawberry morin 170 gr (fleksibel bisa diganti apa aja suka2)

Langkah
60 menit

    adonan dasar:
    panaskan margarine, sisihkan.
    tumbuk kue marie sampe benar2 halus, setelah halus campur dengan margarine cair tadi.

    Masukkan adonan dasar tadi kedalam loyang atau wadah sampai merata keseluruh permukaan loyang padatkan dengan cara ditekan-tekan. kemudian taruh dalam freezer. saya pakai loyang bongkar pasang ukuran diameter 16.

    larutkan gelatin dengan air dingin, dengan perbandingan 1:4, misal 1 sdt gelatin (tidak muncung) ditambah dengan 4 sdt air dingin. biarkan sebentar kurleb 3-5 menit agar gelatin menyerap airnya. aduk2.
    lalu panaskan diatas kompor aduk2 sampai gelatin larut. sisihkan.

    adonan creamcheese:
    masukkan creamcheese kedalam wadah bersamaan dengan vanilli, tepung gula, dan gelatin cair. aduk2 sampai tercapur rata.
    

NB: agar lebih mudah proses pengadukan creamcheese harus pada suhu ruang.

    tuang heavy cream ke wadah yang lain, kocok dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku sampai jadi whipping cream. (itu bukan foto asli alias comot dari google hihihi, karena lupa foto :p, tapi ya secara penampakan sama)

    NB: heavy cream harus dalam keadaan dingin ya. dan harus cepet diaduk biar ga pecah.

    masukkan whipping cream ke dalam adonan creamcheese. aduk2 sampai rata.
    masukkan seluruh adonan kedalam loyang yang sudah diberi adonan dasar, ratakan.
    masukin ke kulkas minimal 3 jam.

    NB: jangan lupa tutup atas cake dengan cling wrap. karena creamcheese gampang menyerap bau kulkas.

    keluarkan dari kulkas, siap dihias dan dihidangkan. yummmm!

Nonton Konser DARR 2

Iseng-iseng dimalam hari ikutan kuis di Instagram Majalah Bobo, berbuah 2 tiket konser DARR 2 (diatas Rata-rata).

Tiketnya baru bisa diambil satu hari jelang konsernya , karena cuma dua tiket saja jadi diperuntukkan untuk anak yang nomor satu dan dua saja yang sudah besar, entah mengapa  dua anak ini ogah-ogahan banget, padahal khan belum pernah nonton konser.   Mau diabaikan begitu saja tiketnya sayang juga ya.

Akhirnya last minute diputuskan tetap berangkat juga,walaupun bocah-bocah ibu disabtu siang itu pengennya dirumah aja ,  mepet jelang jam 3 sore kita baru sampe di  Ciputra Artpreneur, Lotte Shopping Avenue,wah ramai sekali ternyata yang menonton Konser DARR 2.

Sementara 2 bocah terbesar nonton konser, dan ay juga punya urusan sendiri, ibu dan Raffa menunggu selesainya konser sambil jajan, ada booth yang jual sosis bakar gitu, jadilah kita ngemil-ngemil aja sambil menunggu dan juga iseng foto-foto.

Selesai nonton, ibu tanya pendapatnya kaka fai dan mas dzaky, mereka bilang, bagus banget, asik, keren, aku suka...wah wah wah, untungnya gak jadi dibatalin begitu aja ya, khan sayang dan nonton konser kemarin itu  jadi pengalaman baru buat mereka,  pertama kalinya  nonton konser .

http://diatasratarata.com/

Raffa

Konsernya sendiri bisa dilihat di Youtubenya dwidym .